昼休みに猛烈仕入れ、猛烈仕込み、、、からの阿鼻叫喚

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おいしそう！

先日激安新鮮市場で３９８円で買った鱧を祇園七味ではんなり煮ます。ところで、鰻重とか鰻のかば焼きとか白焼きとか、「半身」ってあるじゃないですか。あれって、、、頭の方が欲しいんだけど！っとどちらがくるのか悶々とするのはわたくしだけでしょうか？天ぷらで穴子を頼んだ時、尻尾の方がきてがっかりしたことも何度もあります。。。。で、鰻の半身ってどちらがいいの？っと調べてみたところ、、、驚愕の事実......