1月7日の家庭菜園。　ただいま、土壌改良中です。

1月7日の家庭菜園。　ただいま、土壌改良中です。
  1. おいしそう！

食べ物の旬とは、出盛りでもっとも美味しい時期のことをいいます。旬の食べ物は、キラキラと輝いて光っております。旬をいただくと、そのキラキラをいただけるのだから、素晴らしいことです。日本は、四季があり、旬を感じる瞬間がたくさんあります。 旬のキラキラ、ワクワクを味わいたくて、お豆腐に合わせる野菜や果物を育て始めました。 毎日、大根をおいしくいただいております。 食べきれないので、太く育つ前に収穫してお......