こんにちわ abcクッキングスタジオ竹平春奈です 今回も宜しくお願い致します 梅雨の時期ももうすぐ?終わりにちかづいてくる頃ですね❔ジメジメする日が続くとちょっと気分も下がり気味になるのですが、そんな日はおうちでイタリアンはいかがでしょうか 我が家ではよく肉料理をよく作るのですが、オーブンで肉料理をすると使用する油の量を抑えて少しカロリーを抑える事が出来ます
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食生活はとても大事だなと考え始めたのは30代を過ぎから。多忙なOL時代に適当な食生活を送り、気分が憂鬱にで、ネガティブになり、ホルモンバランスも崩れるようになり、料理の勉強を始めたのはカラダバランスを整えたいと思い始めたのがきっかけです。最愛のパートナーとの為はもちろん。大切な周りの方々の為に少しでも知識も深めつつ、自分がプラスαのアイディレシピを作ってゆけたらと思っています。