ブロッコリーと桜海老のマヨ炒め

ブロッコリーと桜海老のマヨ炒め
  1. おいしそう！

料理紹介

ほんのりニンニク風味とお醤油香る美味しさです

★材料

(2人分)

  • ブロッコリー

    半房

  • 桜海老

    大さじ1〜

  • ニンニクみじん切り

    1/2かけ

  • マヨネーズ

    大さじ1

  • 醤油

    小さじ1/2

  • 塩黒胡椒

    適量

  • ごま油

    小さじ1/2

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    ブロッコリーはため水で振り洗いさは小房と茎に分けて適度な固さに塩を入れた熱湯で茹でておく

  2. 2.

    フライパンに、胡麻和熱しニンニク香り出るまで弱火で炒め、桜海老、ブロッコリー入れ中火でかるく炒めマヨネーズ入れ最後にお醤油を鍋肌に回しかけて出来上がり

★ワンポイントアドバイス

キノコをいれても美味しいですo(^▽^)o

ハルルさん

ハルルさん

食生活はとても大事だなと考え始めたのは30代を過ぎから。多忙なＯＬ時代に適当な食生活を送り、気分が憂鬱にで、ネガティブになり、ホルモンバランスも崩れるようになり、料理の勉強を始めたのはカラダバランスを整えたいと思い始めたのがきっかけです。最愛のパートナーとの為はもちろん。大切な周りの方々の為に少しでも知識も深めつつ、自分がプラスαのアイディレシピを作ってゆけたらと思っています。