里芋の蓮根挟み揚げレシピあり

人数：4人分

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おいしそう！

里芋の時期にはさといもの煮物が食べたくなります。今年はぽん酢の極みのモニター当選があったのでこれを試したくて里芋の蓮根挟み揚げから食べることにしました。いつもの里芋の蓮根挟み揚げにシソの葉を加え、大根おろしとぽん酢だとより相性がいいです。この料理は蓮根のないときは里芋を丸めてあげても美味しいです。里芋のむちむちふわふわ感と蓮根のサクサク感が楽しいお料理です。里芋・・・......