レシピブログ
里芋・・・・・・・3個 だし汁・・・・・・適量(里芋入れひたひたになるくらい) 酒・・・・・・・・大さじ1 砂糖・・・・・・・大さじ1 みりん・・・・・・大さじ1 しょうゆ・・・・・大さじ1 ①里芋は水洗いして皮をむき、一口大に切り、塩でもみ洗いして熱湯に入れ煮たったら弱めて5、6分ゆで水洗いしヌメリを取る。 ②鍋に①とだし汁、調味料を入れて強火にか煮たったら落......
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