沖縄のお祝いすまし汁　中身汁レシピあり

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おいしそう！

明けましておめでとうございます。皆様にとって平穏ですばらしい年になりますように心からお祈りいたします。今年も宜しくお願いします。中身汁とは、沖縄のお祝い時やお盆に出てくるもつのすまし汁です。沖縄料理があまり好みじゃなかった八戸出身のパパでしたがごーやーチャンプルーと人参シリシリーと中身汁といなむるちは好きでした。もつのスープは下ごしらえが上手くできれば、あっさりし......