レシピブログ
鶏ガラスープが少なくなってきたので 一番だしを足してチキンヌードルスープを作りました。 鶏ガラスープだけで作るのと少し味が違いますが 色々な味を楽しめるのは家庭料理の良さだと私は思います。 ホワイトペパー使用なのでスープの色がきれいです。 ローリエは日本語で月桂樹の葉です。 一番だしという日本食らしい出汁にも相性いいので 相性を考えずにお料理に使えるのは有難いです。 パスタ・・・......
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