レシピブログ
似たようなレシピが続いていますが 小麦粉でできているけど、ぼってりしていたり長かったり 醤油味だったり味噌味だったり 野菜の種類が少し違ったり お肉が鶏肉だったり豚肉だったりと微妙に違います。 こんな風に似ているけど少し違うものが食べたいって、なんだろうね。 人参、大根、ねぎ、エリンギ、かぼちゃ、豚肉、油揚げ 出汁汁、味噌 ①人参、大根、エリンギを炒める ②豚肉は酒を少々ふりかける ③出汁汁に......
信州蔵出し味噌仕立ての...
おもちのほうとう風
ほうとうです☆
ほうとう
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
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