レシピブログ
頼まれたおせちはすべて旅立ち (さよなら ) 次はrii家や親戚用のおせち作り開始!! (ホント年末って忙し過ぎる ) 昨日riiがつまみ食いで食べちゃった鯛(笑) ちゃんとまた買ってきたので焼きました 『 おせちやお祝いに*小鯛の塩焼き 』 材料 (5人分) 小鯛 5尾 塩 適量 作り方 1小鯛はウロコを取り、内臓を取り出してキレイに洗って、ペーパーで水気を拭きます。 2キレイ......
鯛の塩焼き
鯛のあらのブイヤベース...
美味しんぼの鯛の干物の...
塩麹で漬けるだけ^o^...
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