炊飯器で黒豆を柔らかくからの、煮豆

炊飯器で黒豆を柔らかくからの、煮豆
  1. おいしそう！

料理紹介

簡単で美味しくできる黒豆の甘煮です

★材料

(5人以上分)

  • 黒豆

    250ｇ

  • 水

    600cc

  • さとう

    200ｇ

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    北海道の光黒大豆をお正月用に作ってみます

  2. 2.

    前日の夜に、たっぷりの水に洗った豆をつけておきます

  3. 3.

    炊飯器に2をそのまま入れます
    水はお豆がつかるくらいまで入れます

  4. 4.

    3をそのままスイッチON

  5. 5.

    お豆が柔らかくできあがりました

    これだけでも、感動

    お菓子やお料理にも使えます

  6. 6.

    お鍋に5とお水600ccを入れて、煮ていきます

  7. 7.

    お砂糖はキビ糖をつかいます

  8. 8.

    6の水分が減ってきたところに、7を入れて、ゆっくりと仕上げます

  9. 9.

    出来ました

    1時間半くらいでできます

★ワンポイントアドバイス

黒豆は炊飯器で柔らかくします

手間いらずでできて、感動

ミコおばちゃんさん

ミコおばちゃんさん

My粉は商標登録をしています。 My粉はミコおばちゃんのですよ。 米粉大好きおばちゃん,最近はパン作りが早くなり、味も落ち着きましたよ。カレーパン、最高！！お菓子、パンが好きな人、お友達になりましょう、ね。 と、ＦＭ802が大好きで、ＤＪのお話ににやにや笑っている変なおばちゃんです。