煮卵をサラダに添えました
★材料
(2人分)
卵
4個
めんつゆ
100cc
水
100cc
★作り方
(15~30分)
1.
ゆで玉子を作ります
固めの15分です
2.
1のお湯を捨てて、すぐに水を入れます
何回も入れ直します
こうすることで、皮が剥きやすくなります
3.
お鍋にめんつゆ、水を入れて、ふっとうさせます
4.
3の荒熱を取って、2を入れて、終わり
5.
冷蔵庫で冷します
2~3日するととっても美味しくなります
6.
使い方はいろいろ
楽しみです
取りあえず、サラダで頂きます
めんつゆで簡単に煮卵を作りました