タラとしじみのチャウダーを綺麗に美味しくいただきます

タラとしじみのチャウダーを綺麗に美味しくいただきます
  1. おいしそう!

healthy & beautyヘルシー&ビューティーお料理教室 今月はお魚とお野菜を中心にしたメニューをお伝えいたします。 『タラとしじみのチャウダー』 しじみは、小粒の貝ですが、馴染みのある二枚貝の中でも、たんぱく質が豊富です。たんぱく質を構成するアミノ酸は、「うま味」成分コハク酸やアラニンなどが多く、これらがしじみの美味しさとなるのです。 しじみは栄養成分が豊富な健康食材です。日々の食生......

Hideko Hiramotoさん

Hideko Hiramotoさん

ひらもと歯科で受付、ヨガレッスン、お料理教室、栄養指導を行っています。 ひらもと歯科2階 ひらもとヨガ&クッキングサロン、外部レッスン(松江市総合体育館成人月曜夜、木曜昼ヨガクラス、水曜ママヨガクラス、キッズヨガ、親子ヨガを担当、出張、プライベート・レッスン) ヨガの事、お料理教室、おうちごはんの事を綴っています!