レシピブログ
今日ご紹介するおつまみは、しらすのみょうが和え。強い香りで好き嫌いはありますが、みょうがはとてもお酒に良く合います。とくに日本酒。肌寒くなってきた秋の夜長、熱燗できゅっとなんて。。。うれしいですね材料・しらす干し・みょうが・しょうゆ・ごま油作り方みょうがは縦半分に切ってから斜めに薄切りにし、匂いが気になる方は水にさっとさらしてから水切りすると美味しくなります。しらすと水切りした......
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