玉こんきんぴらレシピあり

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おいしそう！

今日ご紹介するおつまみは、玉こんきんぴら。小さな玉状になったこんにゃくのきんぴらです。しっかり味のしみたきんぴらはご飯のおかずにもピッタリ。濃い味でついついお酒が進みます材料・玉こんにゃく・赤唐辛子・ごま油・砂糖・しょうゆ・みりん作り方鍋にこんにゃくを入れてヒタヒタの水を注ぎ中火にかけ、煮立ったら5分ほどゆでてアクを抜き、ざるにあげて湯を切ります。赤唐辛子は小口切りにします。......