豆乳モツ鍋 レシピあり

豆乳モツ鍋
  1. おいしそう！

今夜は、RとSと豆乳モツ鍋☆ 鍋で、豚の白モツをダシと味噌でグツグツ煮て、アクをとったらその中に豆乳を入れて温め、野菜を入れその上に豚の薄切り肉を広げて蓋をし、蒸ししゃぶ～♪ (^^)v 豚モツ使うの初めてだったので、ちょっと不安だったけど、大正解！ 旨！ モツのこの食感、大好き☆ ＆豆乳でマイルド！なのがグーッ☆ 最初はポン酢でサッパリと。 次にゴマダレを使って頂きました♪ 豆乳と胡麻ダレって......

3uzさん

3uzさん

美味しいもの大好き☆3uz（ミユズィー）です！ 外食も多いけど、週末とか、できるだけ自分で作るようにしてます。 だって料理も大好きなんだもん♪ 小さい頃からお母さんの美味しいご飯や手作りお菓子を食べて育ちました。お母さんのバナナブレッドとチーズケーキは最高！ バレンタインは小学生の時からずっと手作り☆ お菓子作りに始まって、高校の寮住まいで手料理するようになって、更に料理好きになりました。