女子はみんなかぼちゃが大好きなはず! 甘くて、ほっこりして、美味しいからですが、 美容ビタミンでもあるビタミンA・C・Eが豊富に含まれているんです 若干、面倒なところといえば、かたい皮をむくこと・・・でしょうか。 包丁で剥くと、異様に厚くむいてしまい もったいないことに・・・ 最近愛用しているのが、これ。 貝印さんのラクラク かぼちゃ ピーラー
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\今日のごはん何にしよう…でもう悩まない!/
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■「切るだけ&漬けるだけ! おうちで簡単ミールキット」(学研プラス)、「私は「炭水化物」を食べてキレイにやせました。」(世界文化社)など著書多数
■管理栄養士、(株)エミッシュ代表