麹屋さんの食べる甘酒～麹から作る編

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おいしそう！

今日は大寒。１年で１番寒い日と言われています。そして、今日は甘酒の日！近年、甘酒ブームでスーパーやコンビニでも手軽に甘酒が手に入るようになりましたが、やっぱり手作りが１番！今回は、わたしのおすすめの甘酒麹のご紹介です。ご案内１月2７日（土）午前・午後２部制「料理」を仕事にするための第一歩栄養士・管理栄養士ベーシック講座詳細はこちら......

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: 柴田真希さん

＼今日のごはん何にしよう…でもう悩まない!／ ■Instagramでは金曜日に平日5日間の献立・買い物リスト公開 https://www.instagram.com/maki_recipe106/ ■「切るだけ＆漬けるだけ！　おうちで簡単ミールキット」（学研プラス）、「私は「炭水化物」を食べてキレイにやせました。」（世界文化社）など著書多数 ■管理栄養士、(株)エミッシュ代表