【日本テレビ】ヒルナンデス! 主婦がやっている!料理のコツテスト「ハンバーグ」 レシピあり

【日本テレビ】ヒルナンデス! 主婦がやっている!料理のコツテスト「ハンバーグ」
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    おいしそう!

昨日は、【日本テレビ】ヒルナンデス! の主婦がやっている!料理のコツテストのコーナーに出演させていただきました。 今回のテーマは「ハンバーグ」ですがなんとなくこねて、アツアツのまま玉ねぎ入れたりパン粉や調味料をいっぺんにひき肉に混ぜ込んだり形を整えたら、順番にフライパンに入れていくから焼きムラもできちゃう。焼き加減もなんとなくだから、肉汁が流れ出てしまってなんかいつも、お店の味とは程遠い感じ…......

柴田真希さん

柴田真希さん

\今日のごはん何にしよう…でもう悩まない!/ ■Instagramでは金曜日に平日5日間の献立・買い物リスト公開 https://www.instagram.com/maki_recipe106/ ■「切るだけ&漬けるだけ! おうちで簡単ミールキット」(学研プラス)、「私は「炭水化物」を食べてキレイにやせました。」(世界文化社)など著書多数 ■管理栄養士、(株)エミッシュ代表