レシピブログ
シチューやドリアなどに使える「基本のルー」。ホワイトソース缶や固形ルーを使わなくても作れますが「ダマになる」「失敗しそう」となかなかチャレンジできないものです。そこで絶対に失敗しないでなめらかなルーが作れるように細かなポイントをまとめました。少々長いですが、作る前にはしっかり読んでくださいね^^ ※はじめましての方へ※管理栄養士・料理家の柴田真希です。 (自己紹介 はこちらから)【Insta......
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