丸ごとトマト１個！！『和風ガスパチョ風つけ麺』

丸ごとトマト１個！！『和風ガスパチョ風つけ麺』
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

ガスパチョを和風にアレンジした栄養満点つけタレです

★材料

(2人分)

  • トマト

    ２個

  • オクラ

    ５本

  • （Ａ）水・めんつゆ

    各５０ｃｃ

  • （Ａ）塩

    ひとつまみ

  • ごま油

    少々

  • 大葉刻み（飾り）

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    オクラは茹でて刻む。
    トマトは湯むきをして軽く刻んでおく。

  2. 2.

    ①のトマトと（A)全てをミキサーにかける。

  3. 3.

    ②に①のオクラとごま油を入れて混ぜ合わせ、できあがり。

★ワンポイントアドバイス

麺はお好みのものを！

柴田真希さん

柴田真希さん

＼今日のごはん何にしよう…でもう悩まない!／ ■Instagramでは金曜日に平日5日間の献立・買い物リスト公開 https://www.instagram.com/maki_recipe106/ ■「切るだけ＆漬けるだけ！　おうちで簡単ミールキット」（学研プラス）、「私は「炭水化物」を食べてキレイにやせました。」（世界文化社）など著書多数 ■管理栄養士、(株)エミッシュ代表