レシピブログ
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キヌアをいただいたので白キヌアを使ったメキシコ風サラダを作ってみましたキヌアってとっても栄養価が高いんですねちなみにwikiで調べると「キヌアは栄養価が非常に高く、またアミノ酸のバランスが優れていることより、近年ヨーロッパや日本などで健康食品として注目されてきている。(中略)タンパク質の含有率が他の穀物と較べて多く、その構成は牛乳と似ている。グルテンを含まないため、小麦アレルギーのような対グリア......
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