ปลาแซลมอน

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おいしそう！

I like norwegian salmon(^_^).タイでは、生鮭が美味しいなぁ～と思います。私が愛食しているのは、ノルウェーサーモンだそうで、脂が乗っています。ただ、タイの川魚程ではないものの、日本で買う生鮭とはだいぶ違って、それなりのニオイ(?)があるので、味噌+微量のみりんと酒に漬けこんでから焼いていただくのが、今の所、一番好きかなぁ…(＾＿＾)。臭いに過敏な夫も、味噌焼きにしたとき......