漬け丼/Tuna Bowl

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おいしそう！

皆さま、おはようございます。今頃、先月の記録をアップします。去年くらいから、夫、インド出張に行くようになり、出国前に、しきりにお寿司が食べたい…とぼやくようになりました。そんなわけで、帰国に合わせて、お寿司っぽいメニューにすることが増えました。この日は、いつも買う、キハダマグロ!?っぽいマグロが売ってなくて、赤身のマグロだったので、半分は漬けに、半分はなんちゃってネギトロ風にして、トロロ、イクラ、......