【和食】サーモンのみそ焼き/Miso-Grilled Salmon レシピあり

【和食】サーモンのみそ焼き/Miso-Grilled Salmon
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    おいしそう!

今月の夫出張中、作るのがやや苦手なおでんの練習をしましたが、失敗の経験値を上げただけになりました。よく言えば、経験値をアップしたことにはなるのかも…(^^;) 母が作ってくれるおでんのように、「美味しい~~~!」という仕上がりにはならないものだけだと楽しくないので、大好きなサーモンのみそ焼き等と共に食事です。 みそ焼きは、 サーモン2切れに、みそ大匙2~3杯程度と料理酒、みりん各小さじ1程度を合わ......

ecobkkさん

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2011年終わり頃~、夫の転勤で、タイのバンコクで暮らしています。