ニラニンニク炒飯 レシピあり

ニラニンニク炒飯
  1. おいしそう!

なんだか休日の昼は炒飯な気分。 季節の柔らかいニラをたっぷり入れて、シャキシャキの歯ごたえの炒飯です。 例によって、玉子ご飯を炒める黄金炒飯方式でパラパラに。 今回はオイスターソースを少し使ってコクを加えました。 肉を少し使いましたが、なくてもいいと思います。 あっゴマ入れるの忘れた。 ニンニクチップの色が濃いのは、豆板醤の色が付いているから。 もあるけどホントはちょっと・・・ ...

ツジムラさん

ツジムラさん

本業はプロダクトデザイナー。 ときどきあちこちで料理をしています。