いもたこなんきんパエリアレシピあり

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おいしそう！

南京はカボチャのこと。芋・蛸・南京は昔から女性の好むものの代表と言われています。それを鰹と昆布の出汁で和風の炊き込みご飯にしても美味しいですが、今回はパエリア風に。やわらかく蒸された里芋とカボチャ、タコの旨味もごはんにしみて、やさしい味わいです。パエリア風、とは言っても、スープは例によって手軽にナンプラーとトマトペースト。ナンプラーだけでも美味しいですが、トマト・・・ ...