焼きめんたいご飯レシピあり

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おいしそう！

焼いた魚をのっけて炊くご飯シリーズの明太子版。明太子は前にやった、柚子胡椒などと密閉袋にいれておくだけのお手軽自家製です。これを焼き網（グリル）でこんがり焼いて、生姜のみじん切り、塩と醤油すこしの味付けで炊くだけ。明太子からの味に期待して出汁も使っていません。仕上げに刻んだセリをたっぷりと、ひねったゴマをパラリ。特別旨味を効かせなくても、日常のご飯ならこれでもう充分だと思い・・・ ......