レシピブログ
毎年そのときになるまで忘れてますが、花見の時期ってまだまだ外にいるには寒い日が多いですよね。 そこで温まる汁物が欲しいだろうということで、花見用の春らしいおでんを考えてみました。 これは先々週の末に、10人ちょっとの花見に鍋ごと持って行ったものですが、 レシピとしてはまだ納得いかなくて確定しなので、とりあえずメモとして。 おでん写真は前夜仕込み中のもの。 鶏手羽、小粒の皮付きの新・・・ ...
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