なす蒲焼き丼レシピあり

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おいしそう！

人類の無策により鰻が絶滅して久しい。最後に食べたのはいつのことだったろう。ああ、本物の鰻とは実に美味しいものだった。いや、そもそもあの記憶自体、本物だろうか。アンドロイドは電気鰻の夢を見るか？はい。そんなわけで、なすを使った絶滅危惧種風の蒲焼き丼です。たれにナンプラーを使い、魚っぽさを加えたのがくふうです。横向きに細かい包丁目を入れて食べやすくするとともに、絶滅危......