初夏の緑のパエリア レシピあり

初夏の緑のパエリア
  1. おいしそう!

ある方のホームパーティのために考えました。 パエリアを、というお題だったのですが、パエリアというと素朴でどちらかというと男っぽい感じ。どうもその方のイメージに合いません。日本人の思う「パエリア」の枠を外さす、パーティの華やかさがあり、季節の食材を使い、その方らしい女性的なイメージ、と考えて閃いたのが、 ニコライバーグマンのフラワーボックス。 刻んだニンジンや赤ピーマン、トマトペー・・・ ...

ツジムラさん

ツジムラさん

本業はプロダクトデザイナー。 ときどきあちこちで料理をしています。