桜海老とお茶っ葉の蓮根ボールレシピあり

0

おいしそう！

すりおろした蓮根にいろいろ入れて揚げました。蓮根1節すりおろして手で絞る玄米粉すりおろした蓮根の1/4くらいお茶っ葉 1回分桜海老ひとつかみ鰹節ひとつかみしらす適量玉ねぎ 1/4個みじん切り全部をよく混ぜ、ギュッと丸めてラードで揚げます。フライパンを綺麗にしてお醤油を温め、揚げたボールを加えて絡めて完成。青海苔振ったら見た目がたこ焼きっぽい…。この日は前日の残りの......