なまり節のトマト煮自然薯グラタンとなまり節揚げ春巻き。レシピあり

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おいしそう！

なまり節で二品。なまり節、せっかく二種類あるので食べ比べ。右は蒸したもの。柔らかいです。左は燻製。香りが良くてこのまま食べると本当すっごく美味しい！全部食べたいくらい…。まずトマト煮。ラグーソースにしました。にんにく1かけ、玉ねぎ1/2個のみじん切りを炒めてローリエとトマト2個の角切り、塩を加え炒め合わせ、なまり節をほぐし加えて(蒸した方使いました) グラタン皿へ。これ美味しい…......