高野豆腐でコーンチーズチヂミ。レシピあり

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おいしそう！

高野豆腐をすりおろして、小麦粉代わりに使ったチヂミです。お店の店頭ポップに載ってた米粉チヂミの真似っこですけどね…。分量変えて米粉の代わりに高野豆腐にしてみました。高野豆腐3枚(60g)すりおろします。高野豆腐の代わりに大豆粉でも、米粉や小麦粉でも。小麦粉だともっちり、米粉だとさっくり、かな。ピザチーズ50g 粉チーズ大2 コーン140g 塩ふたつまみ根昆布の戻し汁様子を見つつ、少......