ポークビーンズ。レシピあり

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おいしそう！

キドニービーンズと豚バラブロックをトマトで煮ました。チリコンカンをやろうと買ったキドニービーンズ。でもひき肉はつい先日ハンバーグで食べたし… で、豚バラ塊を使って作る事にしました。唐辛子も入ってないから、チリコンカンじゃなくてポークビーンズですね。一晩お水で戻したキドニービーンズ。土鍋で40分くらい水煮にしてザル上げします。塩して2日冷蔵庫に置いた豚バラ塊。室温に戻して2cm厚に切っ......