レシピブログ
ビーフストロガノフをラム肉で。 牛肉をサワークリームで煮たロシア料理、ビーフストロガノフを手元にあったマスカルポーネとラムでやりました。 買ってあったマスカルポーネをオヤツに食べつつ、 今日はラムとトマトで何しようかなー… と考えてたんです。 で、ふと「マスカルポーネで煮たら美味しくない?ビーフストロガノフみたいに」 と思いたったので、食べかけのマスカルポーネでストロガノフを作る事にしました。 だ......
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