なまり節の蓮根ボール。青トマトのフライ。薩摩芋生地のピザ。レシピあり

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おいしそう！

なまり節に里芋とおろし蓮根を加えて丸めた蓮根ボール。スイートポテトを生地にしたピザ。青トマトのフライは驚きの美味しさでした。蓮根ボール。このなまり節を使いました。すりおろした蓮根(水分多ければ少し絞ります)、茹でて潰した里芋(小さめ3個)、みじん切りの人参、玉ねぎ、ほぐしたなまり節、細かく切ったスナップエンドウ、お茶っ葉、葛粉(蓮根の見た目で1/4量くらい) 丸めて揚げるだけ。昆布醤油......