なまり節とアボカドのグラタン。なまり節の佃煮。レシピあり

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おいしそう！

なまり節、アボカド、豆乳ヨーグルト、わさびの茎漬けのグラタンです。材料を刻んで、豆乳ヨーグルトを敷いた皿に入れ上にバターを散らしてチーズをのせトースターで5分くらい。豆乳ヨーグルトがホワイトソース代わりになるので、グラタンの時はいつも使ってます。お味噌やお醤油を混ぜて使うのが好き。佃煮はこちらのなまりを使用。ほぐして昆布とともに土鍋に入れて生姜少々、お酒とお醤油。蓋を......