玄米粉と豆腐の生地でしらすと桜海老の和風ピザ。レシピあり

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おいしそう！

たまにはがっつり炭水化物を使って… 玄米粉、卵、豆腐の生地を使ってピザにしました。かりっともっちり。豆腐(水切りなし)200gをほぐして BP小1、塩少々、コーンスターチ20g、残り玄米粉でトータル170gに計量。加え混ぜます。卵1個を加えてシートを敷いたフライパンに敷きます。蓋をして弱火15分くらい。冷まして型抜き。このまま食べてももっちり、お餅みたいで美味しいです。トースター......