レシピブログ
砂ワカメはさっと湯がいて温やっこと頂きました。 お味噌汁は輪切りの切り干しを入れて。 砂ワカメ。 洗って砂利を落として 沸かしたお湯に入れてすぐ火を止め引き上げます。 美味しそうな色。 同じお湯で温めた豆腐と、削った鰹節、胡麻、太白胡麻油、三つ葉。 ワカメの食感がざくざくします(*^^*) お豆腐は先日の 豆腐パンケーキ の残りものなので綺麗な四角じゃないですけど…^^; (ちぎってつかったので…......
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