チキン南蛮。砂ワカメと温やっこ。レシピあり

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おいしそう！

届いた卵、エシャレット、レモンを使って豆乳ヨーグルト和えのタルタルソースを作ってチキン南蛮にしました。砂ワカメはざくざく美味しい。また美味しそうな卵が届きました。綺麗なレモン色です(*^^*) まず甘酢作り。お砂糖は使わないので玉ねぎ、人参をじっくり炒めて唐辛子、生姜、昆布出汁、昆布醤油、レモンの絞り汁、梅酢少々で一煮立ち。(分量は適当ですが出汁が一番多くて醤油と、レモン汁+梅酢が同......