なまり節と新玉ねぎのアボカドグラタン。レシピあり

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おいしそう！

くり抜いたアボカドに、なまり節、新玉ねぎ、アボカドを詰めて焼きました。アボカドは縦に割って種を取り、くり抜いてくり抜いたアボカドと新玉ねぎ、なまり節。豆乳ヨーグルト、柚子胡椒、粉チーズで和えてくり抜いたアボカドカップに中央をへこませて詰めます。上から粉チーズ。卵黄をのせて周りにチーズを少し乗せ、トースターで5～10分。昨日届いた平飼い卵を使いました。この卵も美味しいな(*^^*......