玄米乳酸菌水の食パン。レシピあり

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おいしそう！

玄米乳酸菌水を仕込み水に使った、お砂糖なしの食パンです。朝起きて、パン食べたいっていうので早速作りました。ホームベーカリー久々に回します。国産強力粉250g 国産全粒粉30g 天然塩2g 無塩バター40g ＊イースト投入口に白神こだま酵母小1 1/2 玄米乳酸菌水 180g ホームベーカリーにセットして早焼きコース焼き色淡でスタート。途中、もし硬そうなら乳酸菌水を足します。柔らかすぎ......