こぶにゃんとなまり節の梅酢和え。レシピあり

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おいしそう！

こぶにゃん、なまり節、切干し大根、新玉ねぎを梅酢、柿酢、昆布醤油で和えました。なまり節はこちらを使いました。こぶにゃんはこれ。和えただけ。水でさっと洗って絞った切干し大根こぶにゃんほぐしたなまり節新玉ねぎ梅酢と、先日作った味付きなまりのつけ汁( 昆布醤油 +柿酢 )で和え、しばらく置きます。こぶにゃん、すっごく粘ります。梅酢の酸味も良くあって、とても美味しかったです。こち......