たけのことあらめの煮物。レシピあり

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おいしそう！

バターで炒めたたけのこをあらめとともに昆布醤油と塩麹で炊きました。先日あく抜きしたたけのこをスライスして、バターで両面しっかり焼きます。さっと水で戻したあらめを加えて炒め、昆布醤油と水、塩麹を加えます。水気がなくなるまで炊いて完成。バター炒めしてるので、翌日あらめが固まります^^; ★レシピブログのランキングに参加中です！よろしければお願いします⇒...