たけのこと空豆のペペロンチーノ。レシピあり

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おいしそう！

しっかり炒めたたけのこと、茹でた空豆を鷹の爪とにんにくでペペロンチーノに。たけのこ料理、続いてます。空豆はさやごと茹でた方が美味しいと聞いたので、さやごと塩茹で。 2～3分かな。あとは蓋をして余熱で5分おきました。フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて弱火で熱して香りを出し、取り出します。たけのこをしっかり炒めて茹でた空豆も加えます。お塩を振って完成。 ★レシピブログの......