トマトと卵の生クリーム焼き。揚げ大豆の玄米ご飯。レシピあり

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おいしそう！

今朝の朝ごはん。お友達の真似っこで、トマト、新玉ねぎを敷いた器に卵と生クリームを流して上にピーマンと空豆を飾ってトースターで焼きました。ただ焼くだけなので朝ごはんにいいですね。トマトは先日届いた美味しいトマトを使いました。耐熱皿にトマト1個と新玉ねぎ1/4個を刻んで入れ溶き卵2個分+ 豆乳ヨーグルト小1を注ぎ入れて生クリームをたらり、たらり。まわしかけます。輪切りピーマンと焼い......