生桜海老と昆布のアヒージョ。レシピあり

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おいしそう！

生桜海老、プチトマト、そら豆、マッシュルームでアヒージョ。ニンニク沢山と昆布を加えました。今回はほうろく油を使いました。前回のオリーブ油でのアヒージョと比べて、ほうろくのが断然美味しくて食べてると体がポカポカ温まります。 (わたしの買うオリーブ油の質が悪いだけかもしれませんけど…) ニンニクは先日届いたものを使いました。小鍋にオイルと、お塩多め。ニンニクを皮ごと、ローリエ、鷹の爪、昆布を......