レシピブログ
ちりめんとさやいんげん、絹さや、マッシュルームのアヒージョをかけたチーズオムレツ。 オムレツはアヒージョの油で焼きました。 アヒージョはいつものほうろく油を使いました。 なくなったので買ってきましたよ。 小鍋に油、にんにく、ローリエ、塩多め、鷹の爪を入れて ちりめんはこれ。 マッシュルームのスライスとちりめんを入れ 加熱します。 ちりめんがカリカリになるように、ちょっと長めに加熱しました。 刻んだ......
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