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クミン、ターメリック、コリアンダー、にカルダモン、シナモン、ナツメグを混ぜたカレー粉です。 ブレンドして冷蔵庫にストックしておくとすぐ使えるし、香りも馴染みます。 うちは小さいこどもがいるのでチリパウダーやレッドペパーは加えません。 全く辛くないカレー粉。 クミン 大8 ターメリック大3 コリアンダー大4 カルダモン大4 シナモン小2 ナツメグ小2 箸で底の隅までしっかり混ぜて、冷蔵庫へ。 ★レシ......
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